Les chefs célèbres Archive

Alain Ducasse

Descendant d'une famille d'agriculteurs, Alain Ducasse se forge très jeune le palais. Dans la ferme familiale, il a à portée de main, une palette exce
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Paul Bocuse

Il est impossible d'évoquer la gastronomie française sans parler de Paul Bocuse, qui, ayant brillé aux fourneaux pendant près d'un demi-siècle, est co
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Antonin Carême

L'appellation de Chef naît au début du XIXème et c'est Marie-Antoine Carême, dit Antonin Carême, qui est le premier à la porter. On le surnomme d'aill
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Pierre Gagnaire

Considéré actuellement comme le plus grand Chef français, Pierre Gagnaire baigne dès sa tendre enfance dans le monde culinaire. Fils d'un restaurateur
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