Les plats traditionnels Archive

Le coq au vin

L'origine du coq au vin On dit que le coq au vin était servi pour fêter la fin des moissons. Mais on ne peut dater à quelle époque remonterait cette t
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Le pot-au-feu

L'histoire du pot-au-feu Plat emblématique du repas gastronomique à la française, le pot-au-feu serait à l'origine un plat qui daterait du Néolithique
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